Las barras energéticas son útiles cuando vamos a tener sesiones de ejercicio. Te presentamos una receta fácil de realizar de 3 min de preparación y 5 min de enfriamiento. No requiere de etapa de horneado.
Ingredientes:
· 1 empaque individual (35g) de Quiyú
· 1 cucharada de miel de abeja
· ½ cucharada de mantequilla de maní
Procedimiento:
- Colocar la miel en una olla pequeña a fuego medio hasta que se formen burbujas
- Una vez que burbujee agitar con una paleta por unos segundos
- Apagar hornilla
- Inmediatamente añadir la mantequilla de maní y agitar hasta conseguir una contextura homogénea
- Agregar el contenido de Quiyú (naranja y chocolate o piña y coco)
- Incorporar hasta crear una mezcla uniforme
- Abrir completamente el empaque biodegradable de Quiyú y utilizarlo de base
- Agregar la mezcla de la olla encima del empaque abierto
- Con ayuda del empaque compactar la mezcla y dar forma de barra
- Llevar la barra dentro del empaque al congelador y dejar enfriar por 5 min
Modificación:
Calentar 20 a 30 seg la miel en un pequeño posillo en vez de la olla.
Listo, ahora ya tienes tu barra energética Quiyú.
