Recetas Barras Quiyú

Las barras energéticas son útiles cuando vamos a tener sesiones de ejercicio. Te presentamos una receta fácil de realizar de 3 min de preparación y 5 min de enfriamiento. No requiere de etapa de horneado.

Ingredientes:

·         1 empaque individual (35g) de Quiyú

·         1 cucharada de miel de abeja

·         ½ cucharada de mantequilla de maní

Procedimiento:

• Colocar la miel en una olla pequeña a fuego medio hasta que se formen burbujas

• Una vez que burbujee agitar con una paleta por unos segundos

• Apagar hornilla

• Inmediatamente añadir la mantequilla de maní y agitar hasta conseguir una contextura homogénea

• Agregar el contenido de Quiyú (naranja y chocolate o piña y coco)

• Incorporar hasta crear una mezcla uniforme

• Abrir completamente el empaque biodegradable de Quiyú y utilizarlo de base

• Agregar la mezcla de la olla encima del empaque abierto

• Con ayuda del empaque compactar la mezcla y dar forma de barra

• Llevar la barra dentro del empaque al congelador y dejar enfriar por 5 min

Modificación:

Calentar 20 a 30 seg la miel en un pequeño posillo en vez de la olla.

Listo, ahora ya tienes tu barra energética Quiyú.